廣水市馬坪卡麥迪漢堡店食品加工煎炸過程用油
(一)抽檢基本情況
2025年9月19日抽自廣水市馬坪卡麥迪漢堡店食品加工煎炸過程用油,抽樣單編號為DBJ25421300471730719ZX,經檢驗,酸價項目不符合GB2716-2018《食品安全國家標準 植物油》要求,檢驗結論為不合格。
(二)風險控制及核查處置情況
廣水市市場監督管理局于2025年10月15日收到不合格食品《檢驗報告》(編號:2025S1035),執法人員于2025年10月17日將《檢驗結果告知書》(編號:廣市監檢鑒結〔2025〕065號)送達當事人,當事人在法定復檢期限內對檢驗結果未提出異議,經核查,該批次食用油為“金龍魚”牌5升桶裝大豆食用油,1桶價格60元,食品加工過程中反復高溫煎炸導致食用油發生變質。
廣水市市場監督管理局執法人員現場督促其整改,罰款5000元,上繳國庫。
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