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近日，湖北省就持續(xù)深入實施國家“學生飲用奶計劃”工作印發(fā)通知，明確通過三年攻堅行動，推動計劃覆蓋更廣范圍、管理更趨規(guī)范、安全更有保障，助力學生健康成長與奶業(yè)高質量發(fā)展雙提升。

國家“學生飲用奶計劃”是經國務院批準的全國中小學生營養(yǎng)干預專項計劃，也是“健康中國”戰(zhàn)略下的重要民生工程。省政府先后4年將落實國家“學生飲用奶計劃”寫入《省政府工作報告》，足見對學生營養(yǎng)健康工作的高度重視。通知要求各地相關部門提高政治站位，切實增強責任感與使命感，通過擴大覆蓋、強化管理、嚴格監(jiān)管，讓更多學生受益于科學飲奶。

根據通知設定的目標，到2028年，湖北省基礎教育階段學校“學生飲用奶計劃”覆蓋率將達到85%以上，農村地區(qū)學校覆蓋率將顯著提升;學生及家長對學生飲用奶的知曉率、認可度將達90%以上，逐步形成“科學飲奶、健康成長”的良好社會氛圍;全鏈條安全管控機制將更加健全，確保質量安全零事故。

在擴大覆蓋范圍方面，通知明確將按照“政府引導、公益普惠、家長自愿、學校組織”原則，加強宣傳教育與正面引導，培養(yǎng)學生大課間“定時、定點、集中”飲奶習慣。計劃將在鞏固義務教育階段學校推廣成果的基礎上，逐步向幼兒園、高中階段學校延伸。同時強調，要正確處理“校園餐”整治與計劃推廣的關系，杜絕隨意停辦的錯誤做法，保障工作持續(xù)健康發(fā)展。

通知要求，推廣的學生飲用奶須來自經認定的定點生產企業(yè)，產品包裝應印有專用標識，符合相關國家標準。學校食堂采購的牛奶，須由市、縣(區(qū))教育主管部門單獨組織招標，且優(yōu)先選用優(yōu)質優(yōu)譽品牌。征訂過程中，嚴格堅持學生及家長自愿原則，嚴禁強制或變相強制征訂。學校要落實“一套規(guī)范制度、一間儲藏室、一本臺賬、一個留樣柜”等保障要求，通過專用交費系統(tǒng)平臺方便家長訂購，妥善解決家庭經濟困難學生的飲奶問題。

通知明確，建立健全全鏈條質量安全監(jiān)管制度，嚴格落實準入機制與過程管理，防止不合格乳制品進入校園。生產企業(yè)要建立全過程追溯體系，使用專用車輛配送并記錄相關信息;學校要做好奶品接收、儲存、發(fā)放等環(huán)節(jié)的安全管理。各地還將建立應急機制，一旦發(fā)生質量安全問題，立即暫停涉事產品供應，開展調查處置與善后工作。

為確保各項要求落地見效，通知明確了各部門職責分工。農業(yè)農村部門強化奶源基地建設與生鮮乳質量監(jiān)測，教育部門將計劃納入開學重點督查并開展聯(lián)合督查，衛(wèi)生健康部門普及科學飲奶知識，發(fā)展改革部門優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境，市場監(jiān)管部門加強質量安全監(jiān)管與抽檢。同時，各地將暢通監(jiān)督渠道，公布監(jiān)督電話和郵箱，及時處理舉報投訴，回應社會關切，營造風清氣正的推廣生態(tài)。

此次湖北省出臺專項通知深化推進計劃，將進一步發(fā)揮營養(yǎng)干預作用，為青少年兒童健康成長保駕護航。

（ 陳柄橦 ）